تصفح التصنيف
المرأة والأسرة
تكساس تشيلي فرايز
مقادير
- البطاطس : 1 كيلو (مقطعة أصابع)
- لحم مفروم : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- البصل : 1…
ناجتس بطاطس مقرمش
مقادير ناجتس
- للتغطية :
بقسماط : كوب (أو فتات الخبز)
دقيق : نصف كوب
الماء : نصف كوب
- البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم مسلوقةومهروسة جيداً)
- الشوفان : نصف كوب (مطحون ناعم)
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة…
أساليب خاطئة تدفع ابنك المراهق لتجنب التواصل معكِ
متابعة التآخي
التواصل هو أساس العلاقات الناجحة، وبالتالي فإنالتواصل مع طفلك يقوّي علاقتكما ويساعدك علىتنشئته بأسلوب صحي. إلا أن التواصل مع المراهقأصعب من التعامل مع الطفل، أولاً بسبب التغيراتالهرمونية التي تعصف بجسده وحالته المزاجية.…
طرق الوقاية من اضطراب الهرمونات: دليل علمي متكامل للحفاظ على التوازن الداخلي
عفت شهاب الدين
تلعب الهرمونات دور "قائد الأوركسترا" في الجسم؛فهي تنظم كل شيء تقريباً: من الشهية والوزن، إلىالنوم والمزاج، وحتى الخصوبة وصحة الجلد. وعندمايحدث خلل في هذا النظام الدقيق، قد تظهر أعراضتبدو متفّرقة لكنها في الحقيقة مرتبطة…
الذين يعيشون بلا خريطة
متابعة التآخي
التخطيط ليس ضمانًا مطلقًا للنجاح، لكنه يقللمساحة الفوضى، ويمنح الإنسان قدرة أكبر علىالتحكم بمساره بدل أن يبقى رهينة للظروف المتغيرة. وحين تتحول هذه الثقافة من سلوك فردي إلى وعيجماعي، تبدأ المجتمعات ببناء مستقبل…
اللجنة الوطنية للقضاء على ختان الإناث تجدد التزامها بحماية الفتيات وتعزيز الرفض المجتمعي للجريمة
إبراهيم خليل إبراهيم
عقدت اللجنة الوطنية للقضاء على ختان الإناث برئاسة مشتركة بين المجلس القومي للطفولة والأمومة والمجلس القومي للمرأة اجتماعها الحادي عشر برئاسة الدكتورة سحر السنباطي رئيسة المجلس القومي للطفولة والأمومة المستشارة…
دور شيوخ العشائر في تعزيز ثقافة الحوار والتسامح
د. محمد طه الهدلوشي
تُعد العشائر إحدى أهم البنى الاجتماعية التي أسهمت في تشكيل الهوية المجتمعية في العراق والعديد من المجتمعات العربية، إذ لعبت أدواراً متعددة تجاوزت حدود الروابط الأسرية والقرابية لتشمل المساهمة في حفظ الأمن الاجتماعي…
النساء الألمانيات.. كيف حوّلن الركام إلى واحدة من أقوى دول العالم؟
شينوار ابراهيم
بعد الحرب العالمية الثانية، لم تكن المانيا دولة بالمعنى الذي نعرفه اليوم، بل كانت جرحاً مفتوحاً على الأرض.
مدن مدمّرة، شوارع فقدت ملامحها، بيوت تحوّلت إلى أكوام من الحجارة والرماد وصمت ثقيل يخيم على كل شيء كأنه إعلان…
سلطة الناتشوز المكسيكية
مقادير سلطة
- للصوص :
لبن زبادي : نصف كوب
المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
الماسترد : ملعقة متوسّطة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
سكر : ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
بودرة البصل : حسب…
العرائس يفضلنها اليوم… المجوهرات الهادئة تتصدرالمشهد
متابعة التآخي
في السنوات الأخيرة، لم تعد المجوهرات الفاخرةتعتمد على الزخرفة المبالغ فيها أو التفاصيل الكثيفةلإبراز قيمتها. على العكس، تتجه العديد من الدورالعالمية إلى لغة تصميم أكثر هدوءًا، تستعيرمفرداتها من العمارة الحديثة والنحت المعاصر،…