برك باللحم المفروم على الطريقة التركية
المقادير
- عجينة الكلاج : حسب الحاجة
- لحم مفروم : 2 كوب (مطبوخ مع البصل والثوم ومبهرة بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة)
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب (سائل)
طريقة التحضير
اخفقي البيض واضيفي الحليب.…