يخنة البازيلاء بالجزر واللحم
مقادير
- لحم العجل : 450 غم (مقطع)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ورق غار : 3 أوراق
- هيل : 4 حبات
- البازيلاء : 300 غراماً (طازجة أو مجمدة)
- الجزر : 300 غراماً (طازج أو مجمد)
-…