الوايت صوص
المقادير
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة
طريقة التحضير
سخني قدراً على نار متوسطة وذوبي الزبدة.
أضيفي الدقيق…
الكاتب
9400 المشاركات 0 تعليقات
محمد رمضان يعلن عودته إلى الدراما التلفزيونية في رمضان 2027
التآخي : وكالات
أعلن النجم محمد رمضان عودته إلى الدراما التلفزيونية في موسم رمضان 2027، بعد غياب امتد لثلاث سنوات عن الشاشة الصغيرة.
وكشف رمضان، في تصريحات لبرنامج "صباح العربية"، أن ابتعاده عن الدراما لم يكن اعتزالًا، بل انشغالًا…
كيف أعادت الصحافة البشرية تعريف قيمتها في زمن الذكاء الاصطناعي
التأخي / ساجد الحلفي
لعدة عقود، كان “السبق الصحفي” يُقاس بالثواني والدقائق. لكن في عام 2026، ومع امتلاء الفضاء الرقمي بمحتوى تولده الخوارزميات في أجزاء من الثانية، انتقل مركز الثقل في صناعة الإعلام من “من ينشر أسرع” إلى “من يملك…
مفاجأة أثرية.. نسخة نادرة من “الإلياذة” في أحشاء مومياء مصرية
التآخي : وكالات
في كشف أثري وصفه الخبراء بـ"الاستثنائي"، نجحت بعثة إسبانية-مصرية مشتركة في منطقة "البهنسا" بصعيد مصر، في العثور على مجمع جنائزي يعود للعصر الروماني، يخبئ بين طياته لغزاً أدبياً غير مسبوق. والموقع الذي أعلن عنه وزير…
“جاكو” يقاوم محو الذاكرة في لوس أنجلس.. فيلم “الموطن المفقود” يحقق إنجازاً…
التآخي : وكالات
بميزانية متوسطة ورسالة إنسانية عميقة، استطاع الفيلم الكوردي القصير "الموطن المفقود" لفت أنظار النقاد في لوس أنجلوس، منتزعاً لقب أفضل فيلم مستقل في مهرجانها الدولي الأخير. الفيلم ليس مجرد عمل سينمائي، بل هو رحلة سيكولوجية…
الفوضى قد ترهق دماغك.. إليك الطريقة السهلة لمواجهتها
متابعة التآخي
عندما تستعد للقيام بمهمة ما، يميل دماغك إلىالمبالغة في تقدير الجهد الذي ستتطلبه، وفي المقابليقلل من شأن الراحة التي ستشعر بها بمجردانتهائها. يمكن لدماغك أن يثنيك عن المهمة حتى قبلأن تبدأ. يساعد هذا الديناميكي في تفسير…
أبرز لقطات عزاء والد منة شلبي بحضور نجوم الفن
التآخي : وكالات
شهد عزاء والد الفنانة منة شلبي حضوراً واسعاً لعدد كبير من نجوم الفن والإعلام والشخصيات العامة، الذين حرصوا على تقديم واجب العزاء ومواساتها وأسرتها في هذا المصاب الأليم.
وشهدت المراسم توافد عدد من أبرز نجوم الوسط الفني،…
أسرار ممارسة التمارين الرياضية في الصباح الباكر في تحسين المزاج والإنتاجية
عفت شهاب الدين
ممارسة التمارين الرياضية في الصباح الباكر تُعدّمن أفضل العادات، التي يمكن أن يبدأ بها الإنسانيومه، فهي لا تمنحكِ النشاط والحيوية فقط، بلتُحسّن من حالتكِ النفسية وتركيزكِ طوال اليوم. كثيرمن الناجحين يعتمدون على هذا الروتين؛…
صحيفة يونانية تُكرم الكاتب الكوردي أراس سعيد وتصفه بـ”الجسر الفكري” بين الثقافات
التآخي : وكالات
أعربت هيئة تحرير صحيفة "فاريترا" (Pharetra) الثقافية اليونانية، في رسالة تقدير رسمية صدرت باللغتين اليونانية والإنجليزية، عن ثنائها العميق للكاتب والباحث الكردي "أراس سعيد"، واصفةً إياه بأنه أحد أبرز الأقلام الفكرية التي…