صينية الريش بالبطاطس مع صوص الليمون
المقادير
- لحم الريش : 10 قطع (خروف)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- عصير الليمون : نصف كوب
- الماء…