ارهاصات بيئية .. المكملات الغذائية والنباتات هل تخلق بيئة صحية سليمة

صادق الازرقي

المكملات الغذائية والنباتات يمكن أن تكون ذات أهمية كبيرة لصحة الإنسان عند استعمالها بشكل صحيح وتحت إشراف طبي. ومن فوائد المكملات الغذائية والنباتات على صحة الإنسان، تعزيز الصحة العامة، اذ ان توفير المكملات الغذائية بعناصر غذائية أساسية مثل الفيتامينات والمعادن يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة العامة وضمان استيفاء الاحتياجات الغذائية اليومية.

وتوافر بعض المكملات الغذائية على فيتامين C والزنك، يمكن أن يعزز الجهاز المناعي ويساعد في الحماية من الأمراض والعدوى، اما مكملات الكالسيوم وفيتامين D فتؤدي دورا هاما في تحسين صحة العظام والأسنان، وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.

كما ان بعض المكملات مثل حمض أوميغا-3 الدهني يمكن أن تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل مستويات الدهون الضارة في الدم؛ ويمكن استعمال المكملات لتعويض أي نقص في العناصر الغذائية الرئيسة نتيجة لأسلوب حياة معين، أو نظام غذائي محدد، أو ظروف صحية.

كما ان المكملات الغذائية يمكن أن تكون هامة لصحة الأم الحامل والجنين، وتلعب دورا في تطوير النظام العصبي والجهاز المناعي للجنين. ويمكن أن تكون المكملات ضرورية لتقليل التأثيرات الجانبية لبعض الحالات الصحية مثل فقر الدم، أو نقص فيتامين B12.

ويستعمل الرياضيون في بعض الأحيان المكملات لتحسين الأداء الرياضي وتعزيز استعادة العضلات بعد التمرين. وبعض النباتات والأعشاب يُعتقد أن لها تأثيرات إيجابية على الصحة العقلية، مثل الأعشاب المهدئة والمكملات التي يشار الى أنها تعزز التركيز.

وتنتشر في العراق منذ مدة لاسيما منذ 2003 العيادات الخاصة بالأعشاب الطبية وكذلك تتوافر حاويات المكملات الغذائية التي يلاحظ ان الرياضيين يستعملونها بكثرة، ولكن الجهات الصحية العالمية توصي باستعمالها بحذر، ويُفضلون في هذه الحالة استشارة الطبيب أو الخبير الصحي قبل بدء أي نظام لاستعمال المكملات.

وتتواجد تلك العقاقير والمنشطات في الصیدلیات وصالات بناء الأجسام، كما تتواجد محال ومراكز متخصصة لبيع ھذه البروتینات والمنشطات.

يمكن أن تحمل المكملات الغذائية مضار محتملة منها ان استعمال جرعات زائدة قد يؤدي إلى تراكم الفيتامينات أو المعادن في الجسم، وهذا يمكن أن يتسبب في مشكلات صحية.

ويمكن أن تتفاعل بعض المكملات مع الأدوية الأخرى التي قد يتناولها الشخص، ما يؤدي إلى تأثير غير مرغوب أو تقليل فعالية العلاجات الطبية؛ كما ان بعض المكملات يمكن أن تسبب التسمم إذا جرى تناولها بكميات كبيرة، بخاصة المحتوية على المعادن الثقيلة مثل الحديد أو الزنك، وقد تتسبب بعض المكملات في تهيج الجهاز الهضمي، وقد تظهر أعراض مثل الغثيان أو الإسهال.

ويمكن أن تؤثر بعض المكملات على وظيفة الكلى والكبد، بخاصة إذا كانت هناك مشكلات صحية سابقة.

وبعض المكملات، لاسيما تلك التي تحتوي على مكونات مثل الكرياتين، قد تؤثر على مستويات السكر في الدم، ويجب أن يجري استعمالها بحذر في حالات السكري.

ويجب أن تتخذ النساء الحوامل أو اللواتي يخططن للحمل احتياطات إضافية عند استعمال المكملات، اذ قد يؤثر بعضها على صحة الجنين.

وقد تحتوي بعض المكملات على مواد غير معلنة على العبوة، وهذا يزيد من خطر التلوث أو استعمال مكونات غير معترف بها.