المقادير:
– توست : 8 قطع (طازج)
– صلصة طماطم : علبة
– جبن موزاريلا : ثلث كيلو (مبشور)
– الفلفل الأخضر : 2 حبة
– زيتون أسود : شرائح
– سلامي : ربع كوب
– البسطرمة : ربع كوب
– سكر : ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
لتحضير صلصة البيتزا: ضعي 5 ملاعق صلصةطماطم كبيرة مع ملعقة سكر صغيرة، ورشة ملحوفلفل أسود، ونصف ملعقة بودرة ثوم، وملعقة زيتزيتون في طبق وقلبي جيداً.
قطعي الفلفل الأخضر، والسلامي، والبسطرمة لقطعصغيرة.
افردي الصلصة على شرائح التوست بالتساويبحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوستبالكامل.
وزعي قطع الفلفل، والسلامي، والبسطرمة، وشرائحالزيتون المخلية فوق كل قطعة.
انثري الموزاريلا على وجه التوست بحيث تشكل طبقةسميكة فوق كل المكونات.
أدخلي التوست إلى المايكرويف على درجة حرارةمتوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
أخرجي البيتزا من المايكرويف وقدميها ساخنة.