السليمانية / خالد روؤف مصطفی
ٲقیم علی مدی يومين متتالين سوقاً لبيع المنتجات المحلية في المعمل الثقافي ( معمل السجائر القدیم ) في مدینة السلیمانیة . وهي فعالية إقتصادية وثقافية حيوية أقيمت بدعم مشترك من قبل منظمة(روزلوكسمبركي الالمانية ومنظمة ئارتوس )لدعم ٲصحاب المشاریع الصغيرة خاصة الفلاحيين
وقالت شلێر حەمدە ) : الهدف الرئيس هو دعم الفلاحيين على الزراعة وإنتاج مختلف المحاصيل . والهدف الثاني وهو الأكبرتوفير مايكفي من المواد الغذائية والمحاصيل المختلفة وان لا نعتمدعلى المنتوجات المستوردة فقط لنتمكن من مواجهة الحالات الطارئة من ازمات وحروب التي قد تتسبب في بعض الاحيان الى غلق الحدود . كما حصل في الفترة الاخيرة لذا من المهم ان دعم المنتوج المحلي ليصبح بمتناول الجميع .
ويعد قضاء شارباژێر التابع لمحافظة السليمانية من المناطق الجبلية الخلابة الغنية بالينابيع والمياه العذبة والاشجار الكثيفةتنوعها البيئي يجعلها ارض خصبة للزراعة وتربية المواشي. وتعدالقرى الزراعية في كل الدول الركيزة الاساسية للأمن الغذائي .
. سلام واحد/ فلاح من أهالي قرى شارباژێر. يملك والده واحدةمن اجمل المزارع في المنطقة وتختص عائلته بإنتاج اجود أنواعالمنتوجات والمحاصيل الزراعية المعروف في المدينة حيث يقول : نشتهر بانتاج الالبان ( لبن الغنم الكردي المميزبطعمه و( الدو) وهولبن منزوع الدسم ) وحليب البقر والجاموس و الماعز الطاج ومختلفإنواع الاجبان الكردية المعدة بالطرق البدائية التقليدية للمحافظةعلى النكهة المميزة وهو جزء من التراث الكردي .إضافة الى مربىالمشمش والتين ودبس الرمان جميع انواع الخل والكشك منمحاصلينا الزراعية ويعتبرالعسل المستخرج من جبال المنطقة مناجود الانواع وهذه المشاركة الثالثة لي وهو مشروع ناجح يسهمفي بيع منتجاتنا التي نعدها حسب الفصل والموسم الزراعي
عثمان صاحب محل لبيع الاجبان قال هذا السوق يسهل علينا نحناصحاب بيع الالبان بالحصول على المنتوج المحلي بأقل تكاليفنقل وبأسعار أرخص من السوق المنتجات المستوردة خاصة المعلبةالتي تغزو الاسواق تحتوي على مواد حافظة ومطعمات صناعية الأكثار منها ضار بينما منتوجنا المحلي مصادرطبيعية معروفةخالية من أي مواد حافظة أو أصباغ اومنكهات .
لم يقتصر هذا السوق على بييع المنتجات الغذائية فقط بل شملمواد التجمیل المتعلقة بالبشرة والمصنوعة من مواد طبیعیة خالیةمن المواد الحافظة والعطور المضرة والالوان لصناعیة وقد لاقىإقبال كبير من أهالي المدينة وزائريها.