مشروب الصيف المثالي

مقادير

– عصير الليمون : نصف كوب

– سكر : ثلث كوب

– الماء : ثلث كوب (لتحضير القطر)

– الفراولة : 500 غراماً (مقطعة شرائح)

– ورق نعناع : باقة

– ماء بارد : 2 كوب

– مكعبات الثلج : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير

ضعي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة إلىعالية، واتركيه لمدة 5–10 دقائق مع التحريك حتىيذوب السكر تماماً ويصبح السائل صافياً.

في إبريق أو برطمان زجاجي كبير، اخلطي عصيرالليمون مع القطر المحضّر.

أضيفي شرائح الفراولة وأوراق النعناع ثم الماءالبارد، وقلّبي جيداً حتى تمتزج المكونات.

ضعي المشروب في الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتىيتشرب النكهات ويصبح بارداً ومنعشاً، وقدّميالمشروب مع الثلج.