صلصة الشيبوتلي
المقادير
– الفلفل الاحمر الحار : 4 حبات (مجفف)
– المايونيز : نصف كوب
– زبادي : ثلث كوب
– كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
ضعي الفلفل الأحمر، والمايونيز، والزبادي، والكمون،والملح، والكزبرة، في وعاء الخلاط.
اخلطي المكونات لعدة دقائق حتى تحصلي علىمزيج كريمي القوام.
ضعي المزيج في وعاء محكم الإغلاق، واحتفظي بهفي الثلاجة لمدة أسبوعين كأقصى حد.