المرأة والأسرة

المقادير - صدر الدجاج : كيلو (مقطع أصابع / ستربس) - دقيق : كوب - كورن فليكس : كوب (أو رقائق ذرة / مجروش) - حليب : نصف كوب - البيض : 1 حبة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور) -…

متابعة التآخي هل تقرأ تقاريرَ العمل، خاصةً تعليقات المديرين التنفيذيين؟ لا؟ خسارة! إذ إنَّ فيها أمثلةً متألقةً على خطأٍ نقع فيه جميعًا؛ الخطأ الفكري يحدث كالآتي: إنْ كانت الشركة قد أمضَتْ عامًا ناجحًا، فإن المدير التنفيذي سيعزو…

آمال المسلماوي الرجل مخلوق شامخ كالجبل وساطع كضياء الشمس وعذب كماء دجلة إن اراد هو ذلك بتصرفاته وكلماته التي تنم عن تربيته الصالحة في بيت اهله الذين بذلوا مجهوداً لكي يروا ابنهم شامخا ساطعاً عذباً…

نسرين حمود "البيت الصغير يتسع لألف محب"، مثال شائع في بلاد الشام، للتعبير عن الألفة المرتبطة بالبيت، مهما ضاقت مساحته. ففي الوقت، الذي تتقلص فيه مساحات الوحدات السكنية، لا سيما في المدن وأطرافها، تسأل صاحبات هذه المنازل عن…

المقادير - بقسماط : كوب - صدر الدجاج : كيلو - الزيت النباتي : 3 اكواب - البيض : 2 حبة (مخفوق) - دقيق : كوب - الثوم : 5 فصوص (مفروم) - لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة - بابريكا :…

عزيز ملا هذال ما دفعني لكتابة هذا المقال هو حديث دار بيني وبين صديق مقرب عن بعض ما يود عمله وما يطمح اليه في المستقبل، اذ قال لي مازحاً انه لديه الكثير من الاحلام التي تشبه حزمة البالونات فما ان يفقئ الواقع احدها حتى اضع عيني…

متابعة التآخي يود الابوان ان يروا اطفالهم معتمدين على انفسهم ومسيرين لحياتهم بأنفسهم، ويحاولون غرس روح المسؤولية فيهم منذ الصغر لكن قد يخطئون في مسعاهم لكونهم لا يعرفون القواعد العلمية لتهيأت الطفل لهذا الامر، فكيف يجب ان يبدأ…

عزيز ملا هذال يود الكثير من المربين والوالدين ان يروا اطفالهم في حالة من الهدوء والجلوس بانتظام مما يحفظ الهدوء في المنزل، لكن هذه الرغبة تصطدم برأي التربية الحديثة الذي يقول ان اللعب في حياة الطفل من الحاجات الاساسية كالأكل…

المقادير - البازيلاء : 2 كوب - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - دقيق : ملعقة كبيرة - النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - مرق دجاج : 3 اكواب - الكريما الحامضة : نصف كوب طريقة التحضير ضعي…

ماغي شما من المعروف أن المراهقات يتمردن ويبدلن أراءهن، بصورة مستمرة، وهن «حاضرات» على وسائل التواصل الاجتماعي ويطلعن على كل ما هو جديد لناحية التصميم الداخلي، ترغب المراهقات في العموم في مساحاتهن بالتخلي عن كل العناصر الموحية…