تصفح التصنيف

المرأة والأسرة

الحد من هدر الأغذية وفقدها عبر النموذج الدائري

متابعة التآخي فقد الأغذية هو الانخفاض في كمية أو جودة الطعام الناتجة عن القرارات والإجراءات التي يتخذها موردي الأغذية على طول السلسلة، باستثناء تجار التجزئة ومقدمي خدمات الأغذية والمستهلكين. وهدر الأغذية يشير إلى انخفاض كمية أو…

لماذا‌ ‌يجب‌ ‌تمكين‌ النساء‌ ‌اجتماعيًا‌ ‌واقتصاديًا‌؟‌ ‌

مروة الاسدي يموج عالم اليوم وسط بحر من الازمات والتحديات الفكرية التي انعكست على بناء الانسان والمجتمعات على اختلاف شاكلاتها، لا سيما المجتمعات التي تتصف بالذكورية والمتسلطة حيث يكون فيها الاستبداد متجذرا بعمق، وهذا ما نتج عنه…

مواقع التواصل ومشكلاتها

عباس فاضل الموسوي عبر ماسنجر الفيسبوك ، تساءل شخص من المتواجدين معي في خانة الأصدقاء ، كنت قد عرفته من خلال ترددي على شارع المتنبي أسبوعياً ، من الذين يتصورون إن مهنة المثقف ترتبط بالخروج عن المألوف في قصات الشعر…

لخسارة الوزن .. أضيفي هذا النوع من المكسرات إلى نظامك الغذائي

أجرى مجموعة من الباحثين دراسة جديدة حول أفضل المكسرات التي يمكن إضافتها إلى  الحميات الغذائية لتخفيف الوزن، لا سيما وأنه غالباً ما يُنظر إلى المكسرات على أنها أحد المسببات الرئيسية للسمنة، بسبب احتوائها على الدهون…

مع العودة إلى المدرسة… وجبة مغذّية للأطفال: تالياتيلي مع كريمة البازلاء وسمك السلمون

يحتاج الأطفال الى تغذية جيدة غنية بالعناصر الأساسية المكوّنة من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات والدهون. وتُعدّ الأطعمة المليئة بالعناصر المغذّية، والتي تحتوي على كمية قليلة من السكر والدهون المشبعة والملح…

دراسات في جمال القامة: القصيرات أفضل في العلاقة الزوجية

تؤكد الدراسات العلمية مميزات كثيرة خاصة بالمرأة قصيرة القامة كعامل مهم في عناصر الجمال، معتبرةً أن القصيرة أكثر جاذبية وأنوثة من غيرها، في نظر الرجال. وأوضحت أن قصيرات القامة يكنّ أكثر ميلاً للزواج…

4 أطعمة قادرة على (محو) يوم من الطعام الغني بالدهون

ريما لمع بزيع هل تناولتِ وجبة هامبرغر دسمة في مكان العمل؟ أو طلبتِ بيتزا ليوم الأحد أمام التلفزيون؟ أو أفرطتِ في تناول الدهون والملح خلال اليوم؟ لا تُصابي بالذعر، فهذا النوع من الإفراط لن يكون له تأثير إذا كان عرضياً، وعرفتِ…

اكتئاب ما بعد الولادة: حالة طبية تستدعي التشخيص والعلاج

لينا الحوراني تتعرض المرأة خلال مرحلة الحمل وما بعد الولادة لتغيرات هرمونية ونفسية واجتماعية عديدة، وقد تعاني من حالة تدعى باكتئاب ما بعد الولادة، وعلى الرغم من أن هذه الحالة مصنفة كمرض يحتاج للتشخيص والعلاج المناسبين، لاتزال…

المسخن بالدجاج

المقادير - صدر الدجاج : 1 كيلو (مسلوق ومقطّع مكعبات متوسطة الحجم) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - البصل : 8 حبات (مقطّع شرائح) - سماق : 3 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : نصف…

اللاعنف و اللاالتزام

محمد علي جواد تقي صديقٌ مقيم في مملكة السويد أعدّ مقطع فيديو وضّح فيه ثمان حالات يتعرض لها الطفل في الأسرة تُعد بالنسبة لدائرة الـ "سوسيال"، وهي منظمة تعني برعاية الشؤون الاجتماعية، على أنها أعمال عنف، فالعنف ليس كما نتصوره من…