الجبن الكريمي بالأعشاب والثوم لمقبلات شهية
المقادير
– جبن كريمي : 2 كوب
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير المملحة)
– الثوم : فص (مفروم)
– بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
– أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
– الشبت : نصف ملعقة صغيرة
– زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
– ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الجبن الكريمي، وأضيفي الزبدة، والثوم، والبقدونس، والأوريغانو، والشبت، والزعتر، والريحان، والملح.
اخفقي المكونات بواسطة المضرب اليدوي، حتى تحصلي على مزيج ناعم وسلس القوام.
ضعي خليط الجبن في وعاء محكم الإغلاق، وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزاً للاستخدام.
زيني الجبن الكريمي بالشبت المفروم، وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.