خلية النحل بالجبن السريعة
المقادير
– الحشوة :
جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
ملح : ربع ملعقة صغيرة
جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– دقيق : 4 اكواب
– الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
– سكر : ربع كوب
– حليب بودرة : ربع كوب
– السمنة : ربع كوب
– البيض : 2 حبة (مخفوق)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ماء دافئ : كوب
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة: ضعي مكونات العجينة في وعاء عميق، واعجني باليد جيداً، اتركي العجينة حتى تختمر مدة ساعة.
- قطعي العجينة لكرات صغيرة الحجم.
- احشي كرات العجينة بجبن الموزاريلا أو أي نوع مفضل لديك.
- ضعي كرات العجينة المحشوة بصينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت.
- اتركي خلية النخل حتى ترتاح مدة 15 دقيقة.
- ادهني الوجه بالبيضة المخفوقة، ورشي القليل من السمسم وحبة البركة.