آيس كريم مانجو

المقادير

– مانغو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)

– زبادي : كوب

– سكر : ربع كوب

طريقة التحضير

ضعي مكعبات المانجو في الفريزر لحوالي 4 ساعات حتى تجمد.

ضعي المانجو المجمد في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الزبادي والسكر.

اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.

أعيدي المزيج إلى الفريزر، وأتركيه لمدة 3 ساعات حتى يجمد.

شكّلي كرات من آيس كريم المانجو بواسطة ملعقة الآيس كريم، وضعيها في أكواب مناسبة للتقديم وقدميها باردة.