حلى الشوفان بدبس التمر والطحينة
المقادير
– لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
– دبس التمر : ملعقة كبيرة
– حليب : نصف كوب (كامل الدسم)
– الشوفان : نصف كوب
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– السمسم : ملعقة صغيرة (أبيض)
– حبّ البركة : ملعقة صغيرة
– دبس التمر : ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء للخبز، نخلط اللبن مع دبس التمر والطحينة جيداً، ثم نضيف الحليب مع التحريك.
نضيف الشوفان والبكينج باودر، ونخلط جيداً.
على الوجه، نضيف السمسم وحبة البركة، وتخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
تقدم وتزين بدبس التمر والطحينة والسمسم.